Mitt hemmaliv

Det börjar dra ihop sig till årets åkarunt fest, på lördag är det dags! Maträtt (vi tilldelades varmrätt även detta år, suck...) är bestämd, två olika dukningar har provats här ikväll och klädsel är nästan bestämd, men bara nästan. Det står mellan två svarta klänningar, borde ju inte vara så svårt då, bara å ta en. Men det är svårt! Skitsvårt!!

När jag dessutom står här med PMS och inväntar mens vilken dag som helst (förmodligen lördag med min vanliga tur) börjar jag inse att jag inte kommer bli någon balens drottning oavsett viken klänning jag väljer. Känner mig trött, sur och svullen. Är finnig som en tonåring, har risigt hår och dessutom blek. En liten vikminskning hade jag föreställt mig innan lördag, men idag har här smaskats godis så det blir nog inget med det. Ja ja, vad är en bal på slottet???

Nu var det längesedan jag skrev här. Förra inlägget handlade om att jag förvandlats till häxan surtants bästa polare. Den gestalten har försvunnit nu. I lördags intog jag istället rollen som svamp bob fyrkants vän- SVAMPEN!!
Det var äntligen dags för årets åka runt fest. Och tro det eller ej men vi lyckades att gemensamt bestämma oss för en maträtt att bjuda på, kycklingsoppa blev det!

Vid förra årets tillställning tog jag det lugnt med de aloholhaltiga dryckerna. Något som jag senare under den kvällen märkte att ingen annan hade gjort. Så för att vara på den säkra sidan i år så förtärde jag så mkt jag kom över.  Och med tanke på några extra kilon på denna kropp så trodde jag att det var lugnt, för det är väl så att desto tjockare man är ju mer alkohol klarar man???? Jag var dock inte tillräckligt tjock märkte jag senare när vi kommit hem (och även största dagen av söndagen), lyckades då att få ännu en ny vän- HINKEN!!

Men kul det hade jag! ;-)


Tack Eva och Gert!! Kul att ni tittat in här, och va roligt att ni tyckte om både soppan och sällskapet!! Det gjorde vi med...:-)

Micke "en dag i veckan" (eller vad det nu var du kallades, hihi!!) Vet inte om du varit och hälsat på här på bloggen, men ett stort tack till dig och Monica med, jättetrevligt att träffa er! 

Det börjar dra ihop sig till den årliga åka runtfesten här i stan. Idag damp kuvertet ned i brevlådan. Ja, jag syftar på det kuvert där det står angivet vilken slags rätt man får äran att tillaga. Bad mitt allra snällaste upp till Gud om att slippa varmrätt, men vår connection verkar inte funka särskilt bra. Vi tilldelades varmrätt.

Har ingen aning vad vi ska koka ihop för nått. Sambon tycker fisksoppa- det tycker inte jag. Och dessutom har ingen av oss någonsin tillagat en fisksoppa. Om han ändå kunde sluta titta på alla dessa matlagningsprogram som ständigt inspirerar honom. Ibland måste man inse sina begränsningar!!

Det blir till att suga på karamellen ett litet tag. Känns kruxigt att hitta nån bra rätt som är god, festlig, möjlig att förbereda och inte allt för svår att tillreda. Kanske pannkakor...??

Urk, va mätt jag är. Lilleman fyller ett år idag och själv har jag knött i mig tårta, fika och allt onyttigt som går... Mitt godisförbud är avklarat så nu är det fritt fram igen. De tre kilona jag lyckades "skaka" av mig under den tiden har förmodligen hoppat på mig igen- efter en enda helg!! Kan det vara något som platsar i någon rekordbok tro?;-)
Tror jag ska införa ett nytt löfte, enda chansen för mig...

Men över till minstingen, han har firats idag. Ett helt år sedan kan kom till världen. Minns det VERKLIGEN som igår, och är mkt glad att den biten är avklarad. De första dagarna efter hans födsel brukade jag knuffa på sambon när jag vaknade på natten och säga: "Det är över, det är gjort!!" och kände mig så enormt lättad över att den biten var avklarad.
Tredje förlossningen var värst av alla!! Vill aldrig göra om det!!! (Hoppas ingen förlossningsrädd läser här...) Minns hur ett par andragångsföderskor satt  på BB och pratade om hur "lätt" de hade fixat det. Hade lust att resa mig upp och säga: "Kom tillbaka när ni är inne på tredje så får vi se om ni är så malliga då!!"  Men det gjorde jag förstås inte, väluppfostrad som jag är...;-)

Och vi har äntligen bestämt vad vi ska bjuda på. Det blir en kräftsoppa till förrätt, lax till huvudrätt och vit kladdkaka som efterrätt. Tror jag iaf, om inget oväntat inträffar...
Sambon som tror att han är stjärnkock (jobbar dock inom elbranschen- inte ens i närheten...;-))är inte den som tvekar för en utmaning i köket, själv föredrar jag att ta det säkra före det osäkra. Men faktum är att det inte är någon av de nämnda rätterna som vi tidigare tillagat, så i år blir det lite "gambling";-) Känns nervöst...

Vi blir tre par med sammanlagt åtta barn som skall trängas hemma hos oss. Önskar återigen att huset vore större... *Suck!*
Nåväl, lite roligt är att männen skall tillaga förrätt och varmrätt tillsammans. "Ju fler kockar desto sämre soppa" sägs det ju men vi får hoppas att det inte stämmer i detta fall. Visserligen bara tre kockar så kanske finns det en chans att det blir bra iaf...;-)

Har googlat runt  och försökt hitta lite roliga lekar att aktivera barnen med under kvällens gång. Fastnar dock mest vid vuxenlekarna och längtar efter lite egentid med fest för enbart vuxna. Det finns en hel del kul att hitta på. Men men, det får bli en annan gång...
Hittade en sida som verkade intressant för både vuxna och barn, se här. Och en annan främst för barn- här. Bra med lite inspiration!!

Dessa två klänningar inhandlades under en shoppingtur dan före festen. Den till vänster bars under kvällen tillsammans med ett par svarta högklackade stövlar. 
Klänningen tv inhandlades på Veromoda 499:-, den th kommer från Lindex, 349:-


Åka runtfesten var en riktig höjdare! Lite stressigt dock att åka runt och dessutom hinna färdigt med maten, särskilt då vi hade varmrätt. Nästa år hoppas jag på efterrätt!

Men alla vi besökte eller hade som besök var jättetrevliga och lätta attt prata med. Var lite rädd att det skulle kännas stelt, men det löste sig ju...:-)

Efter alla måltider bar det av till en gemensam samlingsplats där den stora festen hölls. Där var det livemusik, dans, reselotteri (vi vann dock inget!*snyft*), och alkoholförtäring. För min del blev det lugnt med alkoholen då detta var den första festen efter att jag slutat amma. Vill ju inte riskera att bli för pinsam! Men en och annan "fuldans" lyckades jag allt få till iaf!!;-)

Maten vi bjöd på var efter ett  recept jag fått från min mamma. Hon har i sin tur fått det av en arbetskamrat så tyvärr vet jag inte vad rättens riktiga namn är. Här följer receptet:

FLÄSKFILÉGRYTA:

* 9 hg fläskfilé
* 2 stora kryddkorvar (vi använde chorizo)
* 1 röd paprika i strimlor
* 1 dl hackad ättiksgurka
* C:a 5 dl grädde
* 1 msk vetemjöl
* 2 msk mejram
* 1½ tsk salt
* 2 krm svartpeppar
* 1 burk syltlök a´195 gram.

Stek korven i små skivor. Ta upp den och bryn filén med smör. Tillsätt mjölet och häll på grädde. Lägg sedan i paprika, korv, ättiksgurka, kryddor och syltlök. För färgens skull kan man också hälla i lite soya efter behag. Låt grytan småkoka i 15 minuter och servera sedan med klyftpotatis.

Vi serverade grytan med klyftpotatis och morötter skurna i stavar som tillreddes i ugn. Både vi och våra fyra gäster var mycket nöjda med maten, det smakade riktigt gott!

Jag ser redan fram mot en ny fest om ett år!!:-)

Ja, äntligen har vi blivit inbjudna till den  "berömda"  åka runt festen som arrangeras här i staden varje år. Kanske har vi stigit i rang!?;-)
Nä, skämt å sido, men i år var en bekant till min sambo med i festkommiten och han var snäll och bjöd in oss. 
Det ska bli så kul och spännande!!

Precis som namnet indikerar så åker man runt till andra par och bjuder varandra på mat. Ett par står för förrätt, ett annat varmrätt och sist blir det efterrätt.
Till varje värdpar dyker det sedan upp två par som äter av det goda som bjuds. Vi har dessvärre blivit tilldelade varmrätten.
Så här första gången hade jag hoppats på nått lite enklare som efterrätt som man kan förbereda i god tid innan. Men men, förhoppningsvis blir det enklare nästa år då;-)

Men nu är då det stora dilemmat VAD vi ska bjuda på. Vi står och väger mellan två alternativ; det ena är med lax och det andra med fläskfilé så det är rätt stor skillnad på alternativen. Hmm...

Som om det inte är nog med vilken mat vi ska bjuda på så har jag ju självklara "tjejproblemet"- VAD SKALL JAG HA PÅ MIG?
Det blir en stor fest efterråt när maten är uppäten också. Då samlas alla som varit med på en än så länge okänd plats. Eftersom vi är mellan 200-300 par så bör det ju vara en hyfsat stor lokal.
Jag får bege mig till nån klädaffär nån dag, men helst skulle jag vilja gå ned sju kilo i vikt och skaffa mig en schysst solbränna innan lördag. Är det möjligt tro? Knappast när jag redan börjat denna vecka med att fika med dammsugare...

Men det ska bli kul med lite fest, även om jag ser lite blek och lönnfet ut. Nån ska ju göra det också!! *hihi...*